A partir disso os pesquisadores concluem que uma predisposição genética determinaria os usos do álcool. Eis uma boa notícia: temos, enfim, uma explicação que vai nos livrar de todos aqueles detalhes que complicam à toa as situações, como os cafés, os fins de semana, os fins de mês e de noite, o fato de querer esquecer, as festas, a solidão, a miséria social, o penúltimo copo e depois o último, a indústria do rum, a história da escravidão, das migrações e da colonização, o tédio do cativeiro, e tantos outros mais.

— O que diriam os animais? by Vinciane Despret (Page 56)